Mr & Mrs

Bröllop är alltid fina. Hur kan de inte vara det när det är kärleken man firar. En förening mellan två människor. Fantastiskt tacksam för att vi fick vara med på er viktigaste dag Alexis och Yaiza! Tack också för dagens träningsverk, den är inte nådig. Har inte dansat järnet på det här sättet på hundra år, för det är hundra år jag känner mig som idag. Dansen var dock värd all värk. Blev dubbad till Dancing Queen av självaste pricipessan Malin. Akta dig Malin! Jag laddar bara inför det som komma skall en vacker dag. Kommer dansa på taket!

Avslutar med jordgubbskillen Darios citat för att summera dagen, gästerna, underhållningen, fotbollsgänget och brudparet:

Grymma ni är allihopa! Kärlek till er ❤


                 

 

Firar kärleken idag

Ska på bröllop och har fullt upp med att fira kärleken idag. Ord får sorteras och bilder tas innan vi hörs igen.

Kram på er!

Bridezilla 

Försöker hinna ikapp mig själv. Trots lediga dagar och verkliga försök att göra en del ärenden som jag behöver göra lyckas jag inte riktigt. Det vill sig inte. Istället poppar det upp annat som också måste göras på en gång och stjäl min dyrbara tid. Så istället för avslappning blir det stress. Fattar inte riktigt hur jag lyckas hamna där.

Tror att jag skulle behöva en assistent som skulle kunna hålla ordning på mina förehavanden och hjälpa mig med att uträtta ärenden. Någon som organiserar mitt liv. I brist på en kör det ihop sig istället. Som tur är hade jag bokat tid hos frisören sedan länge p g a bröllopet. Bra tillfälle att sänka tempot en stund. Inte helt fel att få bli ompysslad i två timmar. Lugnare och snyggare skyndar jag nu hem för att förbereda morgondagen. Och jag är bara gäst. Undrar hur bruden har det?

Squashtagliatelle och pesto

Ny rätt testades. Har inte gjort egen pesto tidigare men någon gång måste vara den första.

Pesto

Basilika, dill, citronsaft, vitlök, pecorino ost, olivolja, salt och peppar. 

  

Olivoljan läggs till sist för att få en jämn smet.

Round and round we go!


Tagliatelle på squash och morot 

Squashtagliatelle är nog det enklaste jag någonsin har gjort. Strimla fram tagliatellen med en potatisskalare. Utmärkt syssla att meditera till.

   
 

Sista lilla

Häll i pesto och rör om. Smula över fetaost och lägg till valnötter och tranbär. Servera och njut.

  

Livsviktiga SMS

En tankeställare och uppmaning till alla oss. Det handlar om sekunder. Vilka livsviktiga SMS måste vi skicka samtidigt som vi kör?

  • Köp mjölk på vägen hem.
  • När är du hemma?
  • Kolla här….
  • Ska vi ses snart?
  • lol 🙂

Inte textar vi varandra om det är akut, akut. Då ringer vi.

Tänk efter innan

Vad händer när en bussförare tappar fokus i några sekunder? Varning för verkliga bilder:

A good monday

En bra måndag idag.

  • Helgen var utmärkt. Får första arbetsdagen att kännas bättre.
  • Någon mig kär var glad, lättad och redo för nya utmaningar.
  • Friskförklarad av läkaren. Det var inte det vi misstänkte.
  • Biltrafiken var snäll och smidig precis när jag behövde den.
  • Våren är här för att stanna.
  • Informationen om senaste genomförda projektet är ute.
  • Insåg att jag är ledig även på fredag. Visste inte det. En extra dag bara så där!
  • Känner mig mätt.
  • Två träningspass inbokade. Nu ska det köras hårt.
  • Project Runway All Stars ikväll.
  • Har lite att se fram emot.
  • Detta inlägg #72 i #Blogg100 utmaningen gick fort att skriva.


Söndagsmiddag på nytt vis

Min nya bibel Raw Food med två detoxveckor av Ulrika Davidsson har inte bara levererat våra nya nyttiga frukostar utan även söndagens middag. En fullvärdig nyttmiddag med för-, huvud- och efterrätt.


Förrätten Chèvre chaud på aubergineskivor var nästan som en huvudrätt. Både mycket och gott. Mycket gott!


Kycklinglår med rostade rotfrukter med fetaost till huvudrätt. Massor av rotfrukter – morötter, palsternackor, sötpotatis och rödbetor – med örter, honung, fetaost, valnötter och pumpakärnor. Mums!


Middagen avslutades med avocado-och chokladmousse. Choklad i kubik!

Mätt, belåten och nöjd. Både gott och nyttigt. Resultatet får mig att tro på att en dietförändring är möjlig. Det går att äta gott fast man äter nyttigt. Dessutom inte så komplicerat att tillaga. Alla kan göra rätterna. Kan jag så kan du också.

Nyttiga frukostar

Genom åren har jag varit riktigt kass på att äta ordentlig frukost. Föredrar att sova lite längre framför att gå upp tidigare för att hinna äta ordentligt. Har också behövt lite kom-i-gång-tid för att kunna få i mig något överhuvudtaget. Då äter jag helst något lätt eller flytande. Ofta har jag druckit kaffe innan jag fått i mig mat. Inte så lyckat för magen måste jag erkänna.

Nu har jag verkligen bestämt mig för att ändra på det. Den senaste veckan har jag införskaffat massor av material för att testa olika typer av frukostar. Var tvungen att reka och experimentera lite. Har gjort både bovete- och rawgröt. Och idag blev det premiär för egentillverkad detoxmüsli. Känner mig riktigt duktig. Tanken är att jag ska undvika socker och annat onyttigt som brukar finnas i de köpta varianterna. Steg för steg mot ett bättre leverne. 

Känner mig redan bättre. Roligt också att jag har fått med mig grabbarna i huset på denna resa. Ofrivilligt har de fått haka på. Roligast av allt, efter några dagars försök, är att de gillar det.

  

 I


Italien tar hem det i år

Snart är Eurovision Song Contest igång. Alltid nyfiken på vilka låtar som är med och tittar därför på förhandsprogrammen. Egentligen tycker jag inte att man kan tävla i musik lika lite som man skulle kunna tävla i konst. Det finns något vackert i ll musik. Brukar irritera mig på omdömena som gästande bisittare levererar. Ett moment som man skulle kunna vara utan. Inte alls intressant vad någon av dem tycker. Hellre vill jag veta mer om artisterna och låtskrivarna än att höra gnäll över hur dålig någons engelska är. Ändå står jag ut med gnället för att kunna få en förhandstitt.

Ingen låt som har stuckit ut särskilt förutom att jag vurmar för Montenegros fina låt Adio med Knez skriven av Zeljko Joksimovic, en man som verkligen kan det här.

Låten värmer mitt balkanhjärta. Heja Montenegro!

Tror dock, utan att ha hört alla deltagande låtar, att årets absoluta vinnare kommer vara Italien med Il Volo och låten Grande Amore. Ett klockrent koncept! Tre snygga killar som sjunger smäktande vackert på italienska om kärlek. Hur kan någon motstå det? Omöjligt.

Italien har vinnarlåten

Möjligtvis skulle ett litet hot kunna komma från en snygg skånsk hjälte och hans små söta tecknade ballonggubbar.

Vänta du bara…

När jag var ung förstod jag aldrig de äldres ständiga tjat om ”vänta du bara tills du är i min ålder” eller när de småhånade min optimism med sin erfarenhet ”det har vi redan testar för länge sedan”. Alla vägar var öppna. Allt var möjligt. Det var bara de som var tråkiga och inskränkta.

På något underligt sätt trodde man att den mentala inställning man hade till livet då var optimal och definitiv. Den skulle räcka för resten av livet. ”Jag kommer aldrig att tröttna på att gå på disco” uttryckte en god vän euforiskt till mig en gång för länge sedan. Då var hon inte mer än arton. Har inte stämt av med henne på senare tid men misstänker att det efter femtio dansas mer hemma än på klubb. Inställningen förändras med tiden och vi med den. Den där gamla ”allt i sinom tid” stämmer faktiskt.

Tycker att jag själv anstränger mig hårt för att vara ung i sinnet men motarbetas mest av min egna erfarenhet. Alla de smällar man har fått på fingrarna under resans gång har gjort en vis. Numera är jag en av de som tänker att ”detta kommer aldrig gå”. Och jag vet att det låter tråkigt och pessimistiskt men så är det.

Nu tänker ni kanske att jag har helt fel inställning till saker och ting. Att jag är en sådan som tycker att ett glas till hälften fyllt med vatten är halvtomt snarare än halvfullt. Nej det är jag inte svarar jag då. Är verkligen inte det. Skulle snarare vilja säga att jag är en drömmare som gång på gång blir besviken på mänskligheten. Som hyser hopp om att det en dag ska bli bättre men kanske inte just idag. För det ska ni veta, det vet jag, av egen erfarenhet. Det är redan testet. Har sett, har hört, har försökt.

Om man ska försöka förklara alla oss som emellanåt tappar hoppet så skulle det vara med att det inte är så konstigt. Om man återkommande slår huvudet i väggen men ändå aldrig inser varför man har huvudvärk borde det rimligtvis vara något fel på ens huvud. Att fortfarande vara obotlig optimist vid den här åldern kan liknas vid det. Så nu fattar jag äntligen vad de menade de där som sa ”vänta bara….”. Jag är ju där för sjutton.

Besvikelser på vägen:

  • att livet flyger iväg för fort
  • politik i allmänhet
  • att drömmar är svåra att förverkliga när vardagslivet tränger sig på
  • människlighetens oförmåga att lära sig av sina egna misstag
  • insikten om att åldern inte bara är en siffra eftersom kroppen säger emot
  • politiker i allmänhet
  • människligheten i allmänhet…..