Ännu mer matlagning idag. Är inne i ett flow så bara att köra på. Idag blir det är supergod kycklingsoppa full av grönsaker enligt ett recept vi fick av en duktig granne, Svetlana, vi hade för många, många år sedan. Den kör jag i tryckkokaren, mitt bästa vapen i köket. Allt som kräver längre koktid kör jag i tryckkokaren. Soppor, kål och bönor. Grymt bra!

Marinerar också kött inför imorgon och har en liten stek i ugnen till ikväll. Nästa uppdrag är att baka en kaka som jag inte har gjort på länge. Avslöjar inte vilken så att inte mina söner klurar ut innan påskmiddagen. Ska bli en överraskning. 

Stackars maken han fick springa ärenden hela dagen trots sitt onda knä. Tror att han var rätt ok med det eftersom han fick sig en skymt av Camilla Läckberg som signerade böcker på ICA Maxi. Han har ett öga för tuffa och frispråkiga tjejer och hon är en av favoriterna. Som tur är för mig var hon inte kvar när han gjorde räd nummer två efter att ha glömde köpa bröd första gången. 😁 

En trevlig påskafton önskas!